Nieuws

Hoe begin je je eigen supplementen lijn?

Post Image

Laatst bijgewerkt: januari 2026

De Nederlandse supplementenmarkt groeit jaarlijks. Maar voordat u uw eerste product verkoopt, moet u voldoen aan een reeks wettelijke eisen op het gebied van samenstelling, etikettering en voedselveiligheid. Een werkend HACCP systeem is verplicht, ook als u productie uitbesteedt aan een contract manufacturer.

Wettelijk kader

Voedingssupplementen vallen in Nederland onder meerdere wetten en verordeningen:

Warenwetbesluit Voedingssupplementen

Implementeert EU Richtlijn 2002/46/EG. Regelt welke vitaminen en mineralen zijn toegestaan, in welke vormen, en stelt eisen aan de etikettering. Bevat ook de meldplicht: u moet voedingssupplementen aanmelden bij de NVWA voordat u ze op de markt brengt.

Verordening 1169/2011: Voedselinformatie aan consumenten

Stelt eisen aan etikettering: ingrediëntenlijst, allergenen, voedingswaardedeclaratie, nettohoeveelheid, houdbaarheid. Voor supplementen specifiek: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid en waarschuwingen. Zie ook allergenenbeheer.

Verordening 1924/2006: Voedings- en gezondheidsclaims

Regelt welke claims u mag maken over uw producten. Alleen goedgekeurde claims uit het EU Register of Health Claims zijn toegestaan. Claims als 'geneest' of 'voorkomt ziekte' zijn verboden. Zie ook voedingsclaims.

Verordening 852/2004: Hygiëne van levensmiddelen

Bevat de HACCP verplichting. Ook als u productie uitbesteedt, bent u als exploitant verantwoordelijk voor de voedselveiligheid van uw producten.

HACCP voor supplementen

Als u supplementen op de markt brengt, bent u een levensmiddelenbedrijf en valt u onder de HACCP verplichting. Dit geldt ongeacht of u zelf produceert of productie uitbesteedt aan een contract manufacturer.

Specifieke aandachtspunten voor supplementen:

  • Contaminanten: Zware metalen (lood, cadmium, kwik), pesticiden, mycotoxines. Vooral relevant bij plantaardige extracten en producten van buiten de EU
  • Microbiologie: Enterobacteriaceae, gisten en schimmels. Zie microbiologische gevaren
  • Allergenen: Veel supplementen bevatten of worden geproduceerd op lijnen met soja, melk, gluten, schaaldieren (glucosamine)
  • Dosering: Te hoge gehaltes van vitaminen of mineralen kunnen schadelijk zijn. Upper Tolerable Intake Levels zijn vastgesteld door EFSA
  • Verboden stoffen: Sommige 'sportvoedingssupplementen' bevatten (bewust of onbewust) dopingsubstanties of farmaceutische stoffen

Werken met een contract manufacturer

De meeste supplementenmerken besteden productie uit aan een gespecialiseerde fabrikant. Dit betekent niet dat u geen eigen voedselveiligheidssysteem nodig hebt. U bent als merkhouder verantwoordelijk naar uw klanten en naar de NVWA.

Uw verantwoordelijkheden:

  • Leveranciersbeoordeling: Controleer certificeringen van uw fabrikant (GMP, ISO 22000, FSSC 22000)
  • Specificaties: Leg vast aan welke eisen uw producten moeten voldoen
  • Vrijgaveproces: Controleer analysecertificaten voordat u producten vrijgeeft voor verkoop
  • Traceerbaarheid: Uw traceerbaarheidssysteem moet werken van fabrikant tot eindklant
  • Recall procedure: U moet producten kunnen terugroepen. Zie recall procedure voorbeeld
  • Klachtenregistratie: Verzamel en analyseer klachten over productkwaliteit en veiligheid

Meldplicht bij de NVWA

Voedingssupplementen moeten worden aangemeld bij de NVWA voordat u ze in Nederland verkoopt. Dit kan via het NVWA meldingsformulier voor voedingssupplementen. De NVWA controleert steekproefsgewijs of gemelde producten aan de wetgeving voldoen.

Bij de melding verstrekt u:

  • Productnaam en merknaam
  • Samenstelling en dosering per dagelijkse portie
  • Kopie van het etiket
  • Naam en adres van de verantwoordelijke exploitant

Stappenplan

  • 1. Formulering ontwikkelen: Werk met toegestane ingrediënten en dosering binnen veilige limieten
  • 2. Contract manufacturer selecteren: Controleer GMP certificering en vraag om referenties
  • 3. Etiket laten controleren: Door een specialist op etikettenwetgeving of via de Keuringsdienst van Waren
  • 4. HACCP systeem opzetten: Inclusief gevarenanalyse, leverancierskwalificatie en recall procedure
  • 5. Product melden bij NVWA: Voordat u gaat verkopen
  • 6. Analysecertificaat opvragen: Controleer of de eerste batch aan specificaties voldoet

Veelgestelde vragen

Mag ik supplementen dropshippen zonder eigen HACCP?

Nee. Als u supplementen verkoopt (ook via dropshipping), bent u exploitant van een levensmiddelenbedrijf en valt u onder de HACCP verplichting. U moet kunnen aantonen dat uw leverancier betrouwbaar is en dat producten veilig zijn.

Welke claims mag ik maken?

Alleen goedgekeurde claims uit het EU Register. Medische claims ('geneest', 'behandelt', 'voorkomt ziekte') zijn verboden. Check de wetgeving over voedingsclaims.

Heb ik GMP certificering nodig?

GMP (Good Manufacturing Practice) is niet wettelijk verplicht voor voedingssupplementen in de EU, maar wordt wel verwacht door veel retailers en is een teken van professionaliteit. Uw contract manufacturer moet minimaal over GMP beschikken.

HACCP voor uw supplementenbedrijf

Ook als merkhouder zonder eigen productie hebt u een voedselveiligheidssysteem nodig. Bekijk ons HACCP plan voorbeeld of lees meer over het opstellen van een HACCP plan. Hulp nodig bij de specifieke eisen voor supplementen? Neem contact op met een HACCP consultant.