RASFF staat voor het Rapid Alert System for Food and Feed en speelt een belangrijke rol in de waarborging van voedsel- en voederveiligheid binnen de Europese Unie en daarbuiten. Opgericht om de gezondheid van consumenten te beschermen door efficiënte en snelle communicatie van informatie over voedsel- en voederveiligheidsrisico’s, heeft het RASFF zich ontwikkeld tot een fundamenteel instrument in de strijd tegen voedselgerelateerde gevaren. Het systeem zorgt ervoor dat, wanneer een risico voor de volksgezondheid wordt geïdentificeerd, alle betrokken partijen onmiddellijk geïnformeerd worden. Hierdoor kan snelle en gecoördineerde actie worden ondernomen. Dit vermogen om snel te reageren is van onmisbaar belang. Zeker in een wereld waar voedsel en voeder (feed) grenzen overschrijden en de voedselketen complexer is dan ooit.

De historie

RASFF werd opgericht in 1979 en is een netwerk dat de Europese Commissie, de lidstaten van de Europese Unie, de Europese Vrijhandelsassociatie (EVA) landen die deel uitmaken van de Europese Economische Ruimte (EER), en andere aangesloten organisaties en landen omvat. Het primaire doel van RASFF is om de veiligheid van voedsel en diervoeder te verzekeren. Dit doet zij door het verstrekken van een gestructureerd platform voor het uitwisselen van informatie over gezondheidsrisico’s. Door middel van dit systeem kunnen lidstaten snel actie ondernemen om de verspreiding van voedsel- en voederveiligheidsrisico’s te beperken of te voorkomen.

RASFF speelt een essentiële rol in het waarborgen van een hoog niveau van consumentenbescherming en de gezondheid van dieren. Dit maakt het platform mogelijk door transparantie en onmiddellijke reacties op dreigingen die worden geïdentificeerd binnen de voedselvoorzieningsketen.

Werking van RASFF

De werking van RASFF is gebaseerd op een efficiënt communicatienetwerk waarbij leden melding maken van nationale voedsel- en voederveiligheidsincidenten die een risico kunnen vormen voor de volksgezondheid. Zodra een lid een dergelijk risico identificeert, wordt er via RASFF een melding gedaan die alle andere leden van het netwerk bereikt. Deze meldingen kunnen variëren van waarschuwingen, waarbij direct actie van de ontvangers wordt verwacht, tot notificaties, die bedoelt zijn om de leden te informeren over geïdentificeerde risico’s zonder dat onmiddellijke actie noodzakelijk is. Grensafwijzingsmeldingen worden gebruikt wanneer een zending aan de grens wordt geweigerd vanwege veiligheidsproblemen. Elk van deze meldingen vereist een andere reactie, van het uit de handel nemen van producten tot het uitvoeren van verder onderzoek.

Wie beheert RASFF?

De Europese Commissie speelt een centrale rol in het beheer van RASFF. Zij beoordelen de ontvangen meldingen en zorgt voor de verspreiding ervan onder de leden. Hierdoor kunnen snelle en gecoördineerde maatregelen worden genomen ter bescherming van de volksgezondheid.

Toegang tot RASFF-gegevens

De transparantie en openheid van het RASFF-systeem zijn onderdeel van het succes. Toegang tot deze gegevens is namelijk mogelijk voor het publiek. Zodoende kunnen consumenten, bedrijven en onderzoekers inzicht krijgen in voedselveiligheidsrisico’s en de maatregelen die worden genomen om deze aan te pakken. De Europese Commissie onderhoudt een openbaar toegankelijke database waarin meldingen van voedsel- en voederveiligheidsincidenten worden geregistreerd. Deze database biedt gedetailleerde informatie over de aard van het risico, de betrokken producten, en de acties die zijn ondernomen in reactie op de melding. Door deze informatie beschikbaar te stellen, bevordert RASFF de bewustwording en kennis over voedselveiligheid onder consumenten. Daarnaast stimuleert het een cultuur van veiligheid en kwaliteit binnen de voedselindustrie.

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Wat doet RASFF precies?

Het Rapid Alert System for Food and Feed, is een platform voor de uitwisseling van informatie over voedsel- en voederveiligheidsrisico’s. De uitwisseling vindt plaats tussen Europese landen en sommige internationale partners. Het doel is om snel te reageren op gezondheidsbedreigingen.

Wat zijn RASFF-meldingen?

Wanneer een onveilig levensmiddel is verkocht en naar andere lidstaten is gestuurd, moeten autoriteiten hiervan een notificatie doen via een ‘Rapid Alert’.

Hoe worden RASFF-meldingen gemaakt?

Meldingen worden gemaakt door lidstaten wanneer er een voedsel- of voederveiligheidsrisico wordt geïdentificeerd dat actie vereist. Deze meldingen worden vervolgens gedeeld met alle RASFF-leden.

Kan ik toegang krijgen tot RASFF-meldingen?

Ja, het publiek heeft toegang tot RASFF-meldingen. Dit gaat via de openbaar toegankelijke database van de Europese Commissie. Hier vind je gedetailleerde informatie over geïdentificeerde risico’s en de genomen maatregelen.

Wie zijn de leden van Rasff?

De EU-lidstaten, de Europese Commissie, de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid, ESA, IJsland, Liechtenstein en Noorwegen.